Il caseificio tradizionale Voyatzidakis ha sede a Roustika, Rethymno, dove da molti anni è attivo nella produzione di prodotti caseari cretesi, come graviera, kefalotyri e anthotyro cretese (mizithra), da latte di pecora e capra di eccellente qualità. Li troverete nel negozio Sofokleous 19, aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7.
